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今年初の、夫とのデート。
2月のディズニーシーデートはお流れになりましたからね、ええ(←まだ根に持っている…)。 今回も当然のごとく(?)、私がプランを練りました。 ランチのお店は、前に平日に1、2回一人で行ったことのある新丸ビルの 「Salt by Luke Mangan」。 モダンオーストラリアンキュイジーヌ、と銘打っていますが、限りなくモダンフレンチです。 休日の昼間は2800円のブランチコースのみのようです。 白桃ベースのノンアルコールカクテルを頼み、料理をそれぞれ選びました。 こちら、私が選んだ前菜は無農薬野菜のサラダ。 右手前にあるのはビーツのペーストです。酸っぱいのかと思いきや、マイルドな味でした。 グリーン野菜の下には白いんげん豆があり、そこそこのボリューム。 丁寧な仕上がりのサラダで、美味しくいただきました。 メインはイベリコ豚。 火の通り方が絶品で、柔らかく美味~♪ 夫はメインのミートパイ(正式名はシェパーズパイ、だったかな??)で相当お腹が ふくれた模様(苦笑)。 オーストラリア料理って、基本はイギリス料理なので、ミートパイの他に 何とフィッシュ&チップスもありました。多分、お上品にアレンジされているのだと 思われますが。元来のフィッシュ&チップスって、がっさり大きな紙包みで 渡される半ジャンクフード、ですよね(笑)。どれくらいアレンジされているのか、 興味があります。 私のデザートはセミフレッド(このあたりはイタリアンっぽい)。 さっぱりとした味でした。 最後にコーヒーor紅茶で締めです。 かっちりしたフレンチほど堅苦しくはなく、そこそこオシャレで料理のレベルも高く、 場所も便利。なので、デートでもグループでの利用でも便利だと思います。 この後、銀座に移動して三か月以上遅れの誕生日プレゼントを買ってもらいました(笑)。 だいたいコレ、誕生日プレゼントなのかしらね?? 6年使用してくたびれすぎた財布を、やっとリニューアルできました! お店の中で、さんざんあーでもないこーでもないとフロア間を移動してまで 吟味した挙句、夫に「これ、いい?」とさっくり一言で買わせたってことは、ナイショ(爆)。
by pino-ombra
| 2013-07-02 22:37
| お出かけ-食べ歩き
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Comments(2)
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by
エマキ
at 2013-07-05 01:19
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お久しぶりです!お店の名前の一部に反応してしまいました(^-^)
ご主人とのデート♡大切な時間だと思います! ご夫婦が仲良しなのは、家族の基礎、土台がしっかりされているので本当に理想です! また美味しい幸せな記事、聖飢魔II関連の記事を楽しみにしています(^人^)
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Commented
by
pino-ombra at 2013-07-06 00:59
>エマキさん、
この名前には思わずニヤリとしちゃいますよね(笑)。 一応、年に2回くらいは夫と二人で出かけるようにしているんです。 子供達もいるし、仕事もあるのでなかなか調整が難しいんですが。 聖飢魔II関連の記事、書こうと思いつつ仕上げられていないものも あります(苦笑)。 頑張ります。
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